Dieser Latte mit Schokoladen-Erdbeeren hebt die klassische Kombination von schokoladenüberzogenen Erdbeeren auf ein ganz neues Niveau. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder einen besonderen Anlass.
Zutaten
- 1-2 Teelöffel Mokko Kaffee-Konzentrat
- 1 Esslöffel Mokko Mokka
- 1 Esslöffel brauner Zucker (optional)
- 60 ml (1/4 Tasse) Schlagsahne
- Frische Erdbeeren
- 240 ml (1 Tasse) Milch nach Wahl
- Eis
Zubereitung
- Die geschnittenen Erdbeeren in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken, bis sie püriert sind.
- Das Glas mit Eis und Milch füllen. Beiseite stellen.
- In einem separaten Behälter Schlagsahne, Mokko Kaffee-Konzentrat, Mokka und braunen Zucker aufschäumen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Den Kaffee zur Erdbeermilch hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Den Latte mit frischen Erdbeeren garnieren und mit Schokoladenraspeln bestreuen.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 4 Minuten
Portionen: 1 Tasse