Overnight Iced Coffee

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By Beata RaisApr 17, 2024

Hast du schon einmal versucht, Chicorée in deinem Kaffee zu verwenden? In New Orleans ist es schon lange bekannt, Chicorée zu ihrem Kaffee hinzuzufügen. Es wird als Ersatz für echten Kaffee verwendet oder als Zusatz, um den Geschmack von schwachem Kaffee zu verstärken. Dieses über Nacht-Rezept wird deinem täglichen Kaffee die perfekte Wendung verleihen.

Zutaten:

1-2 TL Mokko
1 Tasse Wasser
1 EL Chicorée
1 Zimtstange
1 EL süße Kondensmilch
Eis zum Servieren

Anleitung:

Gießen Sie Mokko in ein Glas und fügen Sie 1 EL Chicorée, 1 Zimtstange und Wasser hinzu. Schrauben Sie den Deckel fest zu und schütteln Sie das Glas kräftig.
Übertragen Sie das Glas in den Kühlschrank und lassen Sie es mindestens 12 Stunden ziehen, bevorzugt über Nacht. Wenn es fertig ist, entfernen Sie die Zimtstange und die Chicorée-Stücke.
Teilen Sie den Kaffeeaufguss gleichmäßig auf zwei Pintgläser auf und fügen Sie jeweils 6 oz Vollmilch und 1 EL süße Kondensmilch hinzu. Rühren Sie jeden Glas gut um.
Servieren Sie mit Eis und genießen Sie sofort!