Diese köstliche Espresso-Kirsch-Trifle ist ein Dessert-Meisterwerk, das die reichen Aromen von Kaffee, köstlichen Kirschen und cremigen Schichten des Genusses vereint.
Zutaten
- 2 Esslöffel Brandy oder Kalhúa
- 2 Esslöffel Feinzucker
- 1 Esslöffel Mokko Konzentrat
- 1/2 Tasse Wasser
- 4 Mini-Marmeladen-Biskuitrollen, in 5 mm dicke Scheiben geschnitten
- 50 g dunkle Schokolade, gerieben
- 1/2 Tasse dicke Vanillepudding
- 425g Dose entkernte schwarze Kirschen, abgetropft
Anleitung
- Brandy, Zucker, Wasser und Mokko Konzentrat in einem Krug vermischen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Biskuitscheiben auf vier 400-ml-Whiskeygläser verteilen. 1 Esslöffel des Kaffeegemischs zurückhalten. Das restliche Kaffeegemisch über die Biskuitscheiben träufeln.
- Mit der Hälfte der Schokolade, dem gesamten Pudding und den Kirschen belegen. Das zurückbehaltene Kaffeegemisch darüber träufeln. Mit der restlichen Schokolade bestreuen und servieren.
Prep Time: 14 Minuten
Gesamtzeit: 14 Minuten
Portionen: 4