Wenn du Biscoff-Kekse und den bitteren Geschmack von Kaffee liebst, dann ist dieser Eiskaffee genau das Richtige für dich. Erfrischend und perfekt für die Tage, an denen der Körper etwas Süßes verlangt.
Zutaten:
- 1 EL Biscoff Creamy Cookie Butter oder ein beliebiges Keksbutter
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 3/4 Tasse Milch
- 2 Teelöffel Mokko Kaffee, verdünnt in 2 Unzen Wasser
- 1/4 Tasse Sahne
- 1 EL Vanillesirup
- Zerstoßene Biscoff-Kekse zum Garnieren (optional)
Anleitung:
- Fügen Sie einen Esslöffel Biscoff Creamy Cookie Butter, gemahlenen Zimt, gemahlene Muskatnuss und Milch in ein Glas und schäumen Sie es auf, bis es schaumig ist.
- Fügen Sie Eis und die Mokko-Mischung hinzu und mischen Sie sie ordnungsgemäß mit der Biscoff-Milch.
- In einer separaten Tasse die Sahne mit dem Vanillesirup schäumen, bis sie eine cremige Konsistenz erhält.
- Gießen Sie die Vanillesüßsahne auf den Kaffee und garnieren Sie sie mit den zerstoßenen Biscoff-Keksen.
Kochzeit: 40 Minuten
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 1